经验丰富的教员和最先进的设施使位于新南威尔士州特鲁罗的达尔豪西农学院成为学习动物科学的理想场所。它不仅仅是一所学校。这是一个真实的环境，学生可以将理论付诸实践。

动物科学专业旨在为学生提供在各种情况下理解和与动物打交道所需的科学基础。该基础从形成理学士(农业)核心的第一年课程开始，并在第二年、第三年和第四年继续开设更多专业课程。

毕业生离开该计划时了解动物的工作原理，以及与它们一起工作的实践经验。

在第三年或第四年，动物科学专业的学生有机会选择和开展自己的研究项目。结合人文和社会科学选修课，这些课程是全面教育的基础，帮助学生为广泛的职业做好准备。