该专业提供细菌学、病毒学和免疫学等专业学科的基础培训。微生物学和免疫学跨学院荣誉学士学位课程由生物科学系和微生物学、传染病学和免疫学系合作提供，并由后者管理。该专业总体目标是教授微生物学特有的概念和方法。并允许学生接触实验室工作的实践并熟悉研究环境。

该专业为学生提供平衡和完整的微生物学和免疫学基础培训，培养学生的求知欲、批判性思维、成熟度以及微生物学家职业所必需的技能和技巧。促进当今社会、工作世界和科学研究不断变化的环境所需的多功能性和适应性。

其必修课程包括:生物化学概论；分子生物学；细胞生物学；遗传生物学；遗传学概论；环境微生物概论；生命科学实用统计学；细胞生物学补充剂；动物组织学；生物测定简介；微生物学和免疫学伦理学；一般微生物学和传染病学；病毒学和病毒发病机制；免疫学实践工作；免疫学；微生物多样性；真菌多样性；酵母和酵母样生物。