材料科学是对所有类型材料(包括金属、陶瓷、玻璃和聚合物)的结构、性能和应用的研究。目前许多激动人心的科学发展都在材料领域。最近在非晶金属、准晶态、液晶、半导体、纳米结构材料、高临界温度超导体、生物材料、高强度聚合物、离子注入和激光熔化等材料加工技术以及新类别的研究方面取得了显着进展工程材料，如高级工业陶瓷或复合材料。

材料科学是跨学科的，借鉴了化学和物理学的基础科学以及冶金、陶瓷和高分子科学等更多应用学科。其工具和技术包括电子显微镜、X 射线衍射、使用俄歇发射光谱的表面分析、X 射线光电子能谱等。

其课程包括：

MSE120H1 - 材料工程、加工与应用

MSE218H1 - 相变

MSE219H1 - 材料的结构和特性

MSE316H1 - 材料的机械行为

MSE335H1 - 材料物理

MSE342H1 - 纳米材料

MSE343H1 - 生物材料

MSE351H1 - 材料工艺的设计和模拟

MSE430H1 - 电子材料

MSE440H1 - 生物材料加工和特性

MSE451H1 - 结构纳米材料的高级物理特性

MSE459H1 - 纳米结构材料的合成

MSE461H1 - 工程陶瓷

MSE498Y1 - 顶点项目：材料工艺设计