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一、对生命化学过程的研究
生物化学既是生命科学,也是化学科学 —— 它探索生物有机体的化学以及活细胞中发生变化的分子基础。它运用化学、
“生物化学已成为理解所有生物过程的基础。它为人类、动物和植物中许多疾病的病因提供了解释。”
物理学、分子生物学和免疫学的方法来研究生物材料中发现的复杂分子的结构和行为,以及这些分子相互作用形成细胞、组织和整个生物体的方式。
例如,生物化学家对大脑功能机制、细胞增殖和分化、细胞内和细胞间以及器官间的通讯以及遗传和疾病的化学基础感兴趣。生物化学家试图确定蛋白质、核酸、脂质、维生素和激素等特定分子在这些过程中的功能。特别强调对活细胞中化学反应的调节。
二、一门基础科学
生物化学已成为理解所有生物过程的基础。它为人类、动物和植物中许多疾病的病因提供了解释。它常常可以提出治疗或治愈这些疾病的方法。
三、一门实用科学
由于生物化学试图揭示在各种生命形式中发生的复杂化学反应,它为医学、兽医学、农业和生物技术的实际进展提供了基础。它是分子遗传学和生物工程等令人兴奋的新领域的基础并包括这些领域。
生物化学家开发的知识和方法应用于医学的所有领域、农业以及许多化学和健康相关行业。生物化学在提供蛋白质结构 / 功能和基因工程(快速发展的生物技术领域的两个基本组成部分)的教学和研究方面也具有独特性。
四、一门多样化的科学
作为最广泛的基础科学,生物化学包括许多子专业,如神经化学、生物有机化学、临床生物化学、物理生物化学、分子遗传学、生化药理学和免疫化学。这些领域的最新进展在技术、化学工程和生物化学之间建立了联系。
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