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哈珀亚当斯大学学院食品科学课程辅导

作者：海马发布时间：2024-09-25 10:42:53

在英国留学的征程中，许多学子在开学伊始便遭遇了重重困难，仿佛陷入了一片迷茫的沼泽。上课如同听天书，作业难度高得让人望而却步，复习时毫无头绪，甚至还可能面临学术不端的指控，种种问题让留学生们焦虑不已，感觉随着时间流逝增长的只有无尽的烦恼，而非理想中的高绩点。

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一、课程概述

培养目标与适用人群：

如果你对食品感兴趣，且想投身于一个富有创造力、充满活力且节奏快速的行业，那么本课程将为你提供所需技能。

无论你对食品科学或社会方面、实践或理论、人员或流程感兴趣，都能在这里探索相关领域。

课程内容涵盖面广：

涉及消费者需求、营养、食品生产、新产品开发、供应链、营销方法、研发以及食品可持续性等问题。

旨在培养学生广泛的实践、理论和技术技能，以应对全球食品挑战。

教学与评估方式：

在专业设施中教学，通过理论与实际操作相结合的创新方式评估。

评估通常包括实际行业项目、新产品创作与展示、创意作品集以及消费者研究等。

每次专注少量主题，频繁反馈以帮助学生管理学习，与国际学生和行业专业人士共同学习。

就业前景与实习支持：

毕业生可从事多种令人兴奋且与全球相连的角色，从超市商品挑选到创新食品产品开发。

有一年的行业实习年，为未来职业发展和进入品牌、人员、项目和产品管理等角色做好准备。

二、课程关键信息

课程模块

第一年：

《食品、行业与消费者洞察》(20 学分)

《学术与专业技能》(20 学分)

《食品科学》(20 学分)

《食品配方与配料》(20 学分)

《人类营养学导论》(20 学分)

《食品评估工具与技术》(20 学分)

第二年：

《食品产品创新》(20 学分)

《食品质量与安全》(20 学分)

《学术与专业发展》(20 学分)

《人员与流程管理》(10 学分)

《食品产品加工》(20 学分)

《食品营销与零售》(20 学分)

《食品当代问题》(20 学分)

第三年：实习年

第四年：

《食品技术创新》(10 学分)

《毕业生专业发展》(20 学分)

《食品行业可持续解决方案》(20 学分)

《论文》(40 学分)

《食品行业项目》(20 学分)

《全球食品政策》(10 学分)

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