说到吃在英国这件事，每个华人的惨痛经历可能吐槽三天三夜也讲不完。
只有自己在超市一脸懵逼找不到“常规”食材时，才能真切感受到这个小岛从原材料到成品体现的吃文化。
英国这个在北大西洋上只占一丢丢版图的小岛，物产也挺凄凉的，要在超市找到100%“Made in Britain ”，绝对是个不小的挑战。
根据官方数据显示，2015年英国进口了价值达385亿英镑的食物、原料和饮品，而与之相对应的英国出口仅价值180亿英镑。实际上，我们在英国吃到的食物只有一半真正原产自英国，剩余的则大多进口自欧洲大陆。
“敬告顾客：由于最近西班牙的天气问题，现在生菜供应短缺。为了保护所有顾客的权益，每人限购三颗。我们为此造成的不便感到抱歉。”
那么，到底啥才是我们能吃到的正宗英国制造？
泽西岛土豆
这种英国最高端的土豆有个霸气的名字：泽西皇家Jersey Royal，因在一场皇家举办的土豆品种比赛中拔得头筹得名。原产来自英国的皇家属地泽西岛，在英国本土也能买到，是米其林餐厅会选择的土豆品种。
三 文 鱼
英国本土食品中占霸主地位的是来自苏格兰地区的三文鱼，从2014年起三文鱼就打败了英国糖果成为其食品出口中价值最高的商品。
BBC报道称产自苏格兰渔场的三文鱼征服了世界，这些三文鱼既供应给本国人民，也在国际市场受到消费者的青睐，从巴黎到北京的高级餐厅，人们都在享用这些价格不菲的苏格兰三文鱼。海鲜爱好者们下次去采购可以尝试下，毕竟回了国这种品质的三文鱼价格可能就要成倍翻番儿了。
马 麦 酱
要么爱死要么恨死，英国老干妈，酱料界的榴莲，凝固版的死咸酱油，在英国的人不可能不知道的顶级至尊黑暗料理马麦酱Marmite！
Marmite其实是从发酵物中提取的酱，起源自英国，后来“荼毒”到其他英联邦国家，如澳大利亚、新西兰等，是啤酒酿造过程中的副产品。它的口感很复杂，就不赘述了，吃过的人都知道。
马麦酱可谓英国的“国酱”，深受中老年人民的喜爱。虽然口味重了些，其营养价值还是很高的，富含维生素B族。根据英国电讯报报道，最新研究表明马麦酱能帮助睡眠、预防老年痴呆，还能抗病毒、防流感，当然对英国人而言最重要的是——缓解宿醉后的种种身体不适。尝试一次马麦酱这样神奇的英国制造是不是有必要列入来英国必做的50件事清单？
油菜花籽油
在四五月的时候坐着火车游英国，可以看到窗边令人心旷神怡的风光，列车穿梭在大片大片的金灿灿油菜花田中，田野上点缀着风格别致的英国乡村别墅...
没错啦，超市中的很多油菜花籽油（Rapeseed oil）就是英国制造，据说还有独特的香醇风味呢。
新鲜鸡蛋
在英国，从欧盟其他国家进口的鸡蛋并没有作为新鲜鸡蛋出售，而是用于三明治馅料、沙拉或其他冷藏食品。
英国蛋类委员会（The British Egg Industry Council）表示，英国出售的新鲜鸡蛋都来自英国本土。
总结了这么多，想吃正宗英国制造，其实最重要的方法还是带着火眼金睛去超市，不要被看上去很真的“假”英国名迷惑了，认准Made in Britain的标签。
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